Steak Iberico

Steak Iberico

Doporučujeme

356 Kč

Sous vide steak z Iberico selátka (150g), madeira omáčka, sušená švestka, baby karotka na másle

Alergeny

7 Mléko
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Extra hot
Kuřecí Supreme

Kuřecí Supreme

Kuřecí prsíčko supreme, pikantní madras omáčka s kokosovým mlékem, brambory Grenaille

266 Kč

Kachna

Kachní prso 56 °C, višňové demi glace, batátové pyré, divoká brokolice

323 Kč

Vepřová žebírka spare ribs

Pečená vepřová žebírka v New York trip BBQ marinádě, zázvor, chilli, naše nakládaná zelenina, rozpečený chléb s bylinkovým máslem

356 Kč