Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy

Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy0,75 l

595 Kč

Bílé, suché víno. Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.

Ingredience

Odrůda: 100 % Vernaccia di San Gimignano.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů druhý týden v září, fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě. Víno 2-3 měsíce leží na kalech a lahvuje se v únoru po sklizni.

Produkce na hektar: 9 000 kg na hektar.

Barva: Víno má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky.

Vůně: Vůně je intenzivní a ovocná, s náznaky zeleného jablka a minerálů.

Chuť: Chuť je plná, pikantní a perzistentní s mandlovou dochutí typickou pro vína z této oblasti.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.

Zatřídění: DOCG

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.

Alergeny

12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Pinot Nero "Maurus", DOC Isonzo, Masùt da Rive

Suché, červené víno intenzivní rubínové barvy. Vůně je pronikavá a bohatá na komplikované aroma ovocného likéru a sušených květin s kořenitými tóny. Velice plná a trvalá chuť s tóny ohořelého dřeva a červeného ovoce. jedná se o vlajkovou loď vinařství.

1 861 Kč

Nebbiolo "Bagardo", Matunei

Suché, červené víno. Naturální Nebbiolo s plným, elegantním tělem.

1 102 Kč

Merlot, IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche

Suché, červené víno odrůdy Merlot s jemnými taniny a hořkou čokoládou. Sytě rubínová barva s náznaky třešní a malin v aromatu. Víno je měkké a plné v ústech, s dobrou strukturou a hezkou délkou.

736 Kč