
Wagyu Harissa Burger
495 Kč
černá bulka s černuchou, hovězí burger z japonského Wagyu rib-eye, sýr Monterey Jack, pečené jalapeño papričky, římský salát, bílá cibule, pikantní Le Phare Du Cap Bon harissa, hranolky s konfitovaným česnekem.
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
9 Celer
10 Hořčice
11 Sezamová semena (sezam)
Další pochutiny z naší restaurace
Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko
Světle žlutá barva, s ocelovými odlesky. Intenzivní vůní jablek a hrušek, s jasmínovým pozadím a citrusovými tóny. Na patře je svěží a příjemnou kyselostí.
Super Tuscan „Babone“, DOC Maremma, Azienda Agricola Muralia
Suché, červené víno. barva je intenzivně červená a bohatou vůní červeného ovoce a lékořice. Chuť je velice příjemná s decentní tříslovinou.
Merlot rosé, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Polosuché, růžové víno. Krásně aromatické, osvěžující rosé.



