Smažený řízek z telecí kýty150 g
vídeňský bramborový salát s červenou cibulkou, sterilované okurky
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
9 Celer
10 Hořčice
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Grilované kuřecí prsíčko s kůží
dýňové pyré s bylinkami, marinovaná červená řepa, demi glace
Flank steak
hovězí pupek marinovaný v bylinkách, máslové žampiony s limetkovou šťávou, houbovo-koprová omáčka
Vepřová panenka sous-vide
smažené hranolky, pepřová omáčka s dijonskou hořčicí