Smažená vepřová krkovice250 g
vařené brambory s máslem a petrželkou, citron
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Tatarský hovězí biftek
sterilované okurky, kapary, česnekové topinky (5 ks)
Grilované kuřecí supreme
pastiňákové pyré, marinovaná mrkev dvou barev, jarní cibulka, lanýžové demi glace
Steak z vepřové panenky sous vide
špikovaný sušenými švestkami ve slaninovém kabátku, bramborový fondán, omáčka z modrého sýru