
FILETTO ALLA ROSINI150g
Steak z hovězí svíčkové, foie gras, terinka s lanýžem, omáčka Demi glace, restovaný chřest a brambůrky
Alergeny
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
COSTOLETTE DI AGNELLO, PURÈ DI PISELLI, CAROTE GLASSATE
Jehněčí kotlety v pistáciové krustě, glazované mrkvičky, hráškové pyré
MAIALE CON PROSCIUTTO DI PARMA, SALSA CON TARTUFO E PANNA, PATATE SCHIACCIATE, FUNGHI ALLA GRIGLIA
Vepřová panenka balená v parmské šunce, smetanová omáčka s lanýžem, šťouchané brambory se slaninkou a cibulkou, grilované žampiony
PETTO DI POLLO, PURÉ DI PATATE, GRANOTURCO ALLA GRIGLIA
Kuřecí steak, bramborová kaše, restované baby kukuřičky, kuřecí jus