
Chardonnay "Maurus", DOC Isonzo del Friuli0,75l
Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu. V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med.
Ingredience
Odrůda: 100 % Chardonnay.
Vinifikace: Fermentace začíná v nerezových tancích, následně pokračuje v nových 500 l sudech z francouzského dubu. 11 měsíců leží na kalech. Poté se lahvuje a uvolňuje pro trh.
Barva: Slámově žlutá se zlatými odlesky.
Vůně: Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Dále naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu.
Chuť: V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med.
Servírování: Podávejte při teplotě 10 – 12 °C.
Zatřídění: DOC
Ocenění: Bibenda 2018: 



Gambero Rosso 2018: 

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Omasta, Horní Bojanovice, polosladké
Polosladké, bílé víno. Typická sladší moravská Pálava.
Primitivo di Manduria „Ausilio“ DOP, Vigneti Calitro, Puglia, Italy
Polosuché, červené víno. Jemné, ovocité Primitivo.
Sassirossi Rosso, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, červené víno. Cuvée francouzských odrůd s italským rukopisem. Intenzivně rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně jemná, herbální. Chuť je elegantní s vyšší tříslovinou a tóny černého rybízu, brusinek s lékořicovým závěrem.



