
Chardonnay "Maurus", DOC Isonzo del Friuli0,75l
Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu. V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med.
Ingredience
Odrůda: 100 % Chardonnay.
Vinifikace: Fermentace začíná v nerezových tancích, následně pokračuje v nových 500 l sudech z francouzského dubu. 11 měsíců leží na kalech. Poté se lahvuje a uvolňuje pro trh.
Barva: Slámově žlutá se zlatými odlesky.
Vůně: Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Dále naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu.
Chuť: V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med.
Servírování: Podávejte při teplotě 10 – 12 °C.
Zatřídění: DOC
Ocenění: Bibenda 2018: 



Gambero Rosso 2018: 

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Amarone della Valpolicella DOCG, Musella, Veneto, Italy
Suché, červené víno. Chlouba vinařství a sofistikovaná elegance. Amarone je silné, bohaté na obsah a stále ovocné. Třešně, kůra a koření se mísí s příjemností typickou pro území Veneta.
Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Omasta, Horní Bojanovice, polosladké
Polosladké, bílé víno. Typická sladší moravská Pálava.
Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.


