Dominio Espinal Rosado, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko0,75l
517 Kč
Světle růžová barva, má příjemné svěží aroma malin. Je šťavnaté, svěží, s tóny broskví a meruněk. Velmi harmonické víno s příjemnou kyselinkou.
Ingredience
Odrůda: 100% Monastrell
Vinohrad: 25 let
Typ hospodaření: organické
Sklizeň: Ruční sběr.
Způsob výroby / vinifikace: Po noční sklizni následuje velmi jemné lisování hroznů odrůdy Monastrell, aby se co nejméně extrahovala požadovaná barva. Fermentace probíhá 13-14 dní v nerezových tancích při teplotě 15-17°C. Po kvašení se víno stabilizuje chladem v chlazených tancích.
Barva: Světle růžová barva.
Vůně: Ovocitý projev s intenzivní vůni malin.
Chuť: Na patře je šťavnaté, osvěžující s ovocnými tóny
Zbytkový cukr: 1,3 g/l.
Kyseliny: 6,21 g/l
Servírování: Podávejte při teplotě 8-10°C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Sauvignon Blanc „Abenheimer Klausenberg“, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken
Suché, bílé víno. Herbální Sauvignon Blanc s delikátním projevem.
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.
Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Dry
Svěží, perlivé víno slámově žluté barvy, s vůní zelených jablíček. Krémová chuť, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.