Dominio Espinal Rosado, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko

Dominio Espinal Rosado, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko0,75l

517 Kč

Momentálně nedostupné

Světle růžová barva, má příjemné svěží aroma malin. Je šťavnaté, svěží, s tóny broskví a meruněk. Velmi harmonické víno s příjemnou kyselinkou.

Ingredience

Odrůda: 100% Monastrell

Vinohrad: 25 let

Typ hospodaření: organické

Sklizeň: Ruční sběr.

Způsob výroby / vinifikace: Po noční sklizni následuje velmi jemné lisování hroznů odrůdy Monastrell, aby se co nejméně extrahovala požadovaná barva. Fermentace probíhá 13-14 dní v nerezových tancích při teplotě 15-17°C. Po kvašení se víno stabilizuje chladem v chlazených tancích.

Barva: Světle růžová barva.

Vůně: Ovocitý projev s intenzivní vůni malin.

Chuť: Na patře je šťavnaté, osvěžující s ovocnými tóny

Zbytkový cukr: 1,3 g/l.

Kyseliny: 6,21 g/l

Servírování: Podávejte při teplotě 8-10°C.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.

Alergeny

12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Extra Dry, DOCG, BiancaVigna

Polosuché, šumivé, bílé víno se slámově žlutou barvou. Velmi jemné a trvalé perlení. Víno je na nose velice ovocité a elegantní. Chuť se s vůní krásně doplňuje. Na patře je víno příjemně krémové, tóny ovoce svůdně dokresluje zbytkový cukr.

1 685 Kč

Chardonnay "Maurus", DOC Isonzo del Friuli

Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu. V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med. 

1 336 Kč

Pinot Blanc de Noir, Alexander Gysler

Suché, šumivé, bílé víno. Champagne styl v německém provedení.

1 113 Kč