Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko0,75l
Světle žlutá barva, s ocelovými odlesky. Intenzivní vůní jablek a hrušek, s jasmínovým pozadím a citrusovými tóny. Na patře je svěží a příjemnou kyselostí.
Ingredience
Odrůda: 100% Macabeo
Nadmořská výška vinohradu: 400 – 600 m
Vinohrad: 25 let
Typ hospodaření: organické
Sklizeň: Ruční sběr
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 15ºC pro zachování odrůdových aromat po dobu asi 15-16 dnů. Po dokončení je víno stabilizováno chladem a lahvováno.
Barva: Světle žlutá barva s ocelovými odlesky.
Vůně: Ovocitá, zejména po jablkách a hruškách s jasmínovými a citrusovými tóny.
Chuť: Na patře je svěží, lehké, hladké, s jemnou kyselinkou, díky které je velmi osvěžující.
Zbytkový cukr: 1,34 g/l.
Kyseliny: 5,8 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 8 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Amarone della Valpolicella DOCG, Musella, Veneto, Italy
Suché, červené víno. Chlouba vinařství a sofistikovaná elegance. Amarone je silné, bohaté na obsah a stále ovocné. Třešně, kůra a koření se mísí s příjemností typickou pro území Veneta.
Primitivo di Manduria „Ausilio“ DOP, Vigneti Calitro, Puglia, Italy
Polosuché, červené víno. Jemné, ovocité Primitivo.
Pálava, výběr z hroznů, Vinařství Omasta, Horní Bojanovice, polosladké
Polosladké, bílé víno. Typická sladší moravská Pálava.