Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko

Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko0,75l

287 Kč

Světle žlutá barva, s ocelovými odlesky. Intenzivní vůní jablek a hrušek, s jasmínovým pozadím a citrusovými tóny. Na patře je svěží a příjemnou kyselostí.

Ingredience

Odrůda: 100% Macabeo

Nadmořská výška vinohradu: 400 – 600 m

Vinohrad: 25 let

Typ hospodaření: organické

Sklizeň: Ruční sběr

Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 15ºC pro zachování odrůdových aromat po dobu asi 15-16 dnů. Po dokončení je víno stabilizováno chladem a lahvováno.

Barva: Světle žlutá barva s ocelovými odlesky.

Vůně: Ovocitá, zejména po jablkách a hruškách s jasmínovými a citrusovými tóny.

Chuť: Na patře je svěží, lehké, hladké, s jemnou kyselinkou, díky které je velmi osvěžující.

Zbytkový cukr: 1,34 g/l.

Kyseliny: 5,8 g/l.

Servírování: Podávejte při teplotě 8 °C.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.

Alergeny

12 Oxid siřičitý a siřičitany

Další pochutiny z naší restaurace

Dominio Espinal Tinto, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko

Rubínově červená barva. Ve vůni se objevují příjemné tóny třešně a červené švestky. Na patře je krásně hladké, lehké, šťavnaté a příjemně pitelné.

287 Kč

Super Tuscan „Babone“, DOC Maremma, Azienda Agricola Muralia

Suché, červené víno. barva je intenzivně červená a bohatou vůní červeného ovoce a lékořice. Chuť je velice příjemná s decentní tříslovinou.

740 Kč

Cava Marevia Reserva, Brut, Unión Vinícola del Este

Cava světle zlaté barvy s ocelovým okrajem, světlá, s jemnými, ostrými bublinkami a perzistentní pěnou. Ve vůni vykazuje intenzivní aroma zralého bílého ovoce a lehké   květinové tóny. V ústech překvapí jeho svěžest, elegance a integrovaná kyselost a zanechává dlouhou, harmonickou chuť a výraznou perzistenci.

670 Kč