Halloumi a avokádo

Halloumi a avokádo

235 Kč

Čočka Beluga, avokádo, grilovaný sýr halloumi, mango žloutek, yuzu olej

Alergeny

7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

Foie gras
Doporučujeme
Foie gras

Foie gras

Pečená kachní Foie gras terinka, gel z granátového jablka, brioška, lískooříškový griliáš

295 Kč

Tartar

Hovězí tataráček z pravé svíčkové, kapary, japonská majonéza, medová dijonská hořčice, křepelčí vejce, topinka s česnekovým máslem, lanýžový olej

245 Kč

Tuňák Sashimi Tataki

Sashimi tuňák Tataki na tmavém chlebu, ponzu, sezam, wakame, marinovaná okurka, žlutá ředkev, perličky kikkoman

269 Kč