Tuňák Sashimi Tataki

Tuňák Sashimi Tataki

Doporučujeme

269 Kč

Sashimi tuňák Tataki na tmavém chlebu, ponzu, sezam, wakame, marinovaná okurka, žlutá ředkev, perličky kikkoman

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
2 Korýši
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

Carpaccio z lososa

Lososové carpaccio, fritovaný lilek, bazalka, sicilské pesto, bylinková bagetka

239 Kč
Foie gras
Doporučujeme
Foie gras

Foie gras

Pečená kachní Foie gras terinka, gel z granátového jablka, brioška, lískooříškový griliáš

295 Kč

Tartar

Hovězí tataráček z pravé svíčkové, kapary, japonská majonéza, medová dijonská hořčice, křepelčí vejce, topinka s česnekovým máslem, lanýžový olej

245 Kč