Tartar

Tartar

225 Kč

Hovězí tataráček z pravé svíčkové, kapary, koňak, topinka s česnekovým máslem, šalotka, lanýžový olej

Ingredience

jemně pikantní

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

Foie gras
Doporučujeme
Foie gras

Foie gras

Pečená kachní foie gras, marinované jablko v portském víně, medové kroupy, máslová brioška

295 Kč

Tartar z červené řepy

Červená řepa, avokádo, omáčka z krémového kozího sýru, mango žloutek

235 Kč

Nachos s masovým ragú

Cheddar, guacamole, slanina, kukuřice, chilli

225 Kč