Striploin steak250 g
hovězí nízká roštěná, fazolové lusky s česnekem a slaninou, pečené brambory, demi glace
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Vepřová panenka sous-vide
smažené hranolky, pepřová omáčka s dijonskou hořčicí
Smažený sýr Gouda se šunkou
vařené brambory s petrželkou, domácí tatarská omáčka
Flank steak
hovězí pupek marinovaný v bylinkách, máslové žampiony s limetkovou šťávou, houbovo-koprová omáčka