Chardonnay „Sur-lie“ Šibeniční hora, pozdní sběr
632 Kč
Suché, bílé víno. Elegantní Chardonnay plné chuti.
Ingredience
Odrůda: 100% Chardonnay.
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích, zrálo v akátových sudech.
Vůně: Vůně kandovaného ovoce a akátových květů.
Chuť: V chuti nastupuje bělomasá broskev, pistácie a lískové oříšky. Víno vkusně doplňuje přiměřený zbytkový cukr.
Zbytkový cukr: 2,0 g/l.
Kyseliny: 6,6 g/l.
Ocenění: DECANTER LONDON 2020 - bronz,
Další pochutiny z naší restaurace
Primitivo di Manduria Ausilio, DOP, Vigneti Calitro
Polosuché, červené víno. Jemné, ovocité Primitivo.
CiFRA, IGP Costa Toscana, Duemani
Suché, červené víno. Nádherný, jemný 100% Cabernet Franc.
Cava Vega Medién
Světle žlutá cava se zelenkavými odstíny, jasná, s jemnými bublinkami a perzistentní pěnou. Ve vůni vykazuje intenzivní aroma hrušek a jablek s tóny limetky a bílých květů.