Chardonnay „Sur-lie“ Šibeniční hora, pozdní sběr
632 Kč
Suché, bílé víno. Elegantní Chardonnay plné chuti.
Ingredience
Odrůda: 100% Chardonnay.
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích, zrálo v akátových sudech.
Vůně: Vůně kandovaného ovoce a akátových květů.
Chuť: V chuti nastupuje bělomasá broskev, pistácie a lískové oříšky. Víno vkusně doplňuje přiměřený zbytkový cukr.
Zbytkový cukr: 2,0 g/l.
Kyseliny: 6,6 g/l.
Ocenění: DECANTER LONDON 2020 - bronz,
Další pochutiny z naší restaurace
Chardonnay Maurus, Masùt da Rive
Suché, bílé víno. Má žlutou barvu se zlatými odlesky. Okouzlující vůně s jemnými kouřovými tóny. Naleznete vůni lískových ořechů, mandlí, ale také vanilky a skořice, která je typická pro oblast původu. V chuti je jemná rovnováha mezi čerstvostí a hladkostí s dlouhou elegantní perzistencí. Jsou cítit zelené broskve, čerstvý karamel a med.
Chardonnay "Santa Caterina" IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Italy
Suché, bílé víno. Plné, minerální Chardonnay.
Merlot rosé, Regina Coeli - Trpělka & Oulehla
Polosuché, růžové víno. Krásně aromatické, osvěžující rosé.