Chardonnay „Sur-lie“ Šibeniční hora, pozdní sběr
632 Kč
Suché, bílé víno. Elegantní Chardonnay plné chuti.
Ingredience
Odrůda: 100% Chardonnay.
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích, zrálo v akátových sudech.
Vůně: Vůně kandovaného ovoce a akátových květů.
Chuť: V chuti nastupuje bělomasá broskev, pistácie a lískové oříšky. Víno vkusně doplňuje přiměřený zbytkový cukr.
Zbytkový cukr: 2,0 g/l.
Kyseliny: 6,6 g/l.
Ocenění: DECANTER LONDON 2020 - bronz,
Další pochutiny z naší restaurace
Babone Rosso, DOC Maremma Toscana, Muralia
Suché, červené víno. barva je intenzivně červená a bohatou vůní červeného ovoce a lékořice. Chuť je velice příjemná s decentní tříslovinou.
Sassirossi Rosso DOC Isonzo, Masùt da Rive
Suché, červené víno. Cuvée francouzských odrůd s italským rukopisem. Intenzivně rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně jemná, herbální. Chuť je elegantní s vyšší tříslovinou a tóny černého rybízu, brusinek s lékořicovým závěrem.
CiFRA, IGP Costa Toscana, Duemani
Suché, červené víno. Nádherný, jemný 100% Cabernet Franc.