Refosco dal Peduncolo Rosso, Borgo delle Oche0,75l
Červené, suché víno. Plné, robustní víno pro milovníky těžkých červených vín. Má velmi intenzivní rubínovou barvu. ve vůni kořenitý s tóny černého rybízu. Chuť je velice elegantní a vyvážená.
Ingredience
Odrůda: 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso.
Stáří vinice: 18 let.
Vinifikace: Macerace 5 dní při velmi nízkých teplotách bez zahájení fermentace. Následuje lisování a fermentace při kontrolované teplotě v oceli po dobu 10ti dní. Poté zrálo 12 měsíců v barikovém slavonském sudu.
Roční produkce: 4000 lahví.
Barva: Rubínově červená s intenzivními fialovými odlesky.
Vůně: Náznaky koření (zelený pepř) a bobule (černý rybíz, borůvky).
Chuť: Elegantní, vyvážená s jemným taninem, tóny černého lesního ovoce. Taniny jsou v rovnováze s tělem. Celkově je to fascinující víno s dobrou strukturou a pozoruhodnou délkou v ústech.
Servírování: Podávejte při teplotě 18°C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Rive di Ogliano - Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato, BiancaVigna, Veneto, Italy, Extra Brut
Brut Nature, bílé, šumivé víno. Vlajková loď vinařství v Brut nature provedení.
Riesling Klangwerk Weinheimer Hölle, Großes Gewächs, Alexander Gysler, trocken
Suché, bílé víno. Nejprestižnější vinice Německa Großes Gewächs a krásný biodynamický Riesling.
Friulano, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, bílé víno se slámově žlutou barvou. Vůně vyjadřuje osobitost oblasti, výrazně ji doprovází vůně květin, bylinky a seno. Chuť je dobře vyvážená s příjemnou čerstvostí s nádechem hořkých mandlí a dlouhou perzistencí.