Refosco dal Peduncolo Rosso, Borgo delle Oche0,75l
Červené, suché víno. Plné, robustní víno pro milovníky těžkých červených vín. Má velmi intenzivní rubínovou barvu. ve vůni kořenitý s tóny černého rybízu. Chuť je velice elegantní a vyvážená.
Ingredience
Odrůda: 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso.
Stáří vinice: 18 let.
Vinifikace: Macerace 5 dní při velmi nízkých teplotách bez zahájení fermentace. Následuje lisování a fermentace při kontrolované teplotě v oceli po dobu 10ti dní. Poté zrálo 12 měsíců v barikovém slavonském sudu.
Roční produkce: 4000 lahví.
Barva: Rubínově červená s intenzivními fialovými odlesky.
Vůně: Náznaky koření (zelený pepř) a bobule (černý rybíz, borůvky).
Chuť: Elegantní, vyvážená s jemným taninem, tóny černého lesního ovoce. Taniny jsou v rovnováze s tělem. Celkově je to fascinující víno s dobrou strukturou a pozoruhodnou délkou v ústech.
Servírování: Podávejte při teplotě 18°C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Další pochutiny z naší restaurace
Gavi del Comune di Gavi "Massimiliano"
Suché, bílé víno. Krásně elegantní, krémové a plné Gavi di Gavi. Limitovaná edice.
Chiaraluna Bianco IGT Maremma Toscana
Suché, bílé víno. Naprosto jedinečný Viognier z Toskánska se zlatožlutou barvou. velice intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a medu. V chuti lze najít kandované citrusové plody, vanilku a náznak pepře. velice pevné tělo a dlouhá dochuť.
Pinot Noir „Scarabeus“, Škrobák
Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.