Beef Tataki
265 Kč
Marinovaná hovězí svíčková, omáčka ponzu, konfitovaný česnek s bylinkami, rýžový chips, smažený pastiňák, domácí chléb
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
5 Podzemnice olejná (arašídy)
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
11 Sezamová semena (sezam)
14 Měkkýši
Další pochutiny z naší restaurace
Terinka z Foie gras
Domácí opečené brioška, cibulové ragú, škvarky z iberico selátka, hříbkové pesto se zeleným pepřem
Carpaccio z červené řepy
Červená řepa, čerstvý kozí sýr, karamelizované ořechy, balzamiko s granátovým jablkem, bylinková bagetka