
Variace sýrů a uzenin
Výběr sezónních sýrů a uzenin, hroznové chutney, medové oříšky, domácí pečivo
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko
8 Skořápkové plody
Další pochutiny z naší restaurace
Carpaccio z červené řepy
Červená řepa, flambovaný kozí sýr, rukola, pekanové ořechy, balzamico, bagetka
Foie gras s hruškou a lanýžem
Domácí opečená brioška, kachní foie gras, pesto z černého lanýže, nakládaná hruška
Beef Tataki
Plátky vyzrálého hovězího, cibulová emulze, hoisin omáčka, sezamový olej, mladá cibulka, citronová Maldon sůl
265 Kč



