Foie gras s hruškou a lanýžem

Foie gras s hruškou a lanýžem

Doporučujeme

285 Kč

Domácí opečená brioška, kachní foie gras, pesto z černého lanýže, nakládaná hruška

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

Beef Tataki

Plátky vyzrálého hovězího, cibulová emulze, hoisin omáčka, sezamový olej, mladá cibulka, citronová Maldon sůl

265 Kč
Vyprodáno

Tartar

Hovězí svíčková, česneková majonéza, šalotka, cornichons, lanýžový olej, křepelčí vejce, kapary, mizuna, hrubozrnná hořčice, topinky na sucho

249 Kč

Variace sýrů a uzenin

Výběr sezónních sýrů a uzenin, hroznové chutney, medové oříšky, domácí pečivo

269 Kč