Foie gras s hruškou a lanýžem

Foie gras s hruškou a lanýžem

Doporučujeme

285 Kč

Domácí opečená brioška, kachní foie gras, pesto z černého lanýže, nakládaná hruška

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko

Další pochutiny z naší restaurace

Tartar

Hovězí svíčková, česneková majonéza, šalotka, cornichons, lanýžový olej, křepelčí vejce, kapary, mizuna, hrubozrnná hořčice, topinky na sucho

249 Kč

Variace sýrů a uzenin

Výběr sezónních sýrů a uzenin, hroznové chutney, medové oříšky, domácí pečivo

269 Kč

Carpaccio

 

Tenké plátky hovězí svíčkové, kapary, parmezánový krém, rukola, olivový olej, bylinková begetka

269 Kč