Carpaccio Pure
Klepaná hovězí svíčková, strouhaný parmezán 30 měsíců, zauzený černý pepř, olivový olej Valdelana, limetka
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Variace sýrů a uzenin
Výběr sezónních sýrů a uzenin, hroznové chutney, medové oříšky, domácí pečivo
Foie gras s hruškou na briošce
Domácí opečená brioška, husí foie gras, cibulová majonéza, nakládaná hruška