Carpaccio z červené řepy
Monte Bú

Carpaccio z červené řepy

245 Kč

Momentálně nedostupné

Červená řepa, wasabi krém, mangový žloutek, ředkvičky, pekanové ořechy, slunečnicová semínka, javorový sirup, opečená bagetka

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
8 Skořápkové plody

Další pochutiny z naší restaurace

TartarTartar

Tartar

Hovězí svíčková, česneková majonéza, šalotka, cornichons, lanýžový olej, křepelčí vejce, kapary, mizuna, hrubozrnná hořčice, topinky na sucho

265 Kč
CarpaccioCarpaccio

Carpaccio

Tenké plátky hovězí svíčkové, hoblinky parmezánu, lanýžová majonéza, rukola, kapary, olivový olej, bylinková begetka

285 Kč
Variace sýrů a uzeninVariace sýrů a uzenin

Variace sýrů a uzenin

Výběr sezónních sýrů a uzenin, hroznové chutney, medové oříšky, domácí pečivo

285 Kč