Konfitovaná vepřová lopatka550g
na bylinkách a česneku, domácí lokše plněná karamelizovaným kysaným zelím
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Uzená vepřová žebra v BBQ marinádě
BBQ marináda, Kohoutova čalamáda, nakládané okurky, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
Smažený sýr Eidam se šunkou
vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka
Grilované kuřecí prso s kůží
plněné lanýžovým máslem, restovaná jarní zelenina, hráškové pyré, demi glace