Konfitovaná vepřová lopatka550g
385 Kč
na bylinkách a česneku, domácí lokše plněná karamelizovaným kysaným zelím
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Steak z vepřové plumy sous vide
restované baby kapustičky se slaninou, domácí mandlové krokety, jablečná omáčka se ciderem
Vepřové spare ribs
Texas koření, rozpékaný bylinkový chléb, coleslaw z červeného zelí
Telecí játra na roštu
smažené hranolky, domácí tatarská omáčka